...

Cauta retete pe acest site

18 mar. 2012

Cornulete fragede cu bors


Cornulete cu bors sunt un dulce excelent de post. Sunt usor de facut, sunt fragede si gustoase. Umplute cu gem sau rahat, Cornulete fragede cu bors ti se topesc in gura.




Ingrediente:
* 400 g faina alba
* 150 ml ulei
* 100 ml bors
* 1 plic de drojdie uscata
* 1 lingura de zahar
* coaja rasa de lamaie
* 1/2 lingurita sare
* gem sau rahat
* zahar farin
* 2 plicuri zahar vanilat


Mod de preparare:
Se amesteca uleiul cu borsul, se adauga drojdia si lingurita de zahar. Separat se cerne faina si se adauga putina sare. Se adauga apoi ingredientele lichide si se framanta un aluat fraged, nu foarte tare.
Apoi se intinde pe planseta fainata, se formeaza un cerc care se inparte in 12 triunghiuri. La baza fiecarui triunghi se pune cate o lingurita cu marmelada mai legata, dupa care triunghiurile se ruleaza de la baza spre varf, obtinindu-se cornulete.


Acestea se aseaza in tava pe hartie de copt, cu distanta intre ele.


Se mai lasa la rece 15 minute, dupa care se coc la foc potrivit cca. 20 - 25 min, pana cand se rumenesc putin.


Se trec prin zahar pudra, amestecat cu zahar vanilat. Serviti-va!


22 comentarii:

Yamiii ce bine arata... dar de unde sa iau bors ca aici nu am, iar acasa eram specialista la umplut bors la toate vecinele... Oare se poate inlocui cu altceva ?! Pupici si plec cu vreo citeva cornulete, daca tot sint prima...

Numai bors nu gasesc! Arata excelent!

ce bune trebuie sa fie! Dar pt mine borsul inca e un subiect tabu. Adica nu l-am folosit niciodata si nici macar nu-i stiu gustul. In zona mea, nu se foloseste deloc.

Sunt minunate.Aluatul cu bors imi place mult.Pupici!

Minunate! O sa le incerc in postul asta!
Fetelor cred ca puteti folosi apa minerala in loc de bors. Incercati!

cu ce pot inlocui borsul ??? nu am asa ceva :(

Foarte bine arata! Nu stiam de varianta asta cu bors. Pupici

@Daniela pai cand mai vii in tara fa-ti ceva provizii, sau poate stii sa-l prepari si acolo. Pup!

@maya da, e o problema pentru cei de pe alte meleaguri. Pup!

@alinutzika nu am aflat din ce zona esti, dar e curios ca-n toate supermaarket-urile se gaseste de-a gata la sticla. Macar o ciobita cu bors nu ai mancat inca??? Trebuie sa incerci, pup!

@DiaMar ma bucur, pup!

@Mari sunt tare rapide si spernice. Ca inlocuitor si ma gandesc la apa minerala dar cu bicarbonat eventual, dar tot nu-i ca borsul. Pupici!

@LodyMoon e greu sa inlocuiesti borsul. Cum am zis si la Mari incearca apa minerala dar cu o lingurita de bicarbonat. Nu pot garanta reusita, ca nu am facut. Pupici!

@Simona incearca si varianta asta, acum in post si nu numai. Pup!

Foarte frumoase si super delicioase!!!Yummy!Pupici!

@Cristina multumesc, pup!

@Licuta Marun sa stii ca au iesit neasteptat de bune. Pup!

nici eu nu stiam de aceasta combinatie...dar invatam :)O zi buna!!

Foarte,foarte bine arata!Imi place tare mult!Pupici!

@fantezie in bucatarie, ma bucur ca ti-am dat ideea. Pup!

@languina multumesc, sa o incerci. Pup!

borsul nostru romanesc face minuni la dulciuri,pacat ca aici nu se gaseste,cand primesc din tara parca e ceva sfant,tin la el

Imi picura papilele ce mai! N-am bors da promit sa cumpar in vikend! Super arata! Te pup

nu inteleg:"Se amesteca uleiul cu borsul si drojdia. Faina se cerne, se amesteca cu sarea, zaharu si drojdia uscata (???)." - Impartim drojdia in doua? "Se adauga borsul cu uleiul........" - borsul cu uleiul care contin sau nu drojdie? Mutumesc!

@Dora scuze si multumesc ca m-ai atentionat. Toata drojdia se dizolva in bors, ulei si o lingurita de zahar. Apoi se adauga ingredientele lichide peste faina cernuta, in care adaugam putina sare.
Inca o data scuze, o zi frumoasa!

Este o reteta minunata.O am si eu si ies grozave cornuletele...

@Rocsy Ciobanu ai dreptate ti se topesc in gura. Multumesc de vizita, pup!

buna seara!!! eu sunt in Franta si nu am bors, dar l-am inlocuit cu zeama de lamaie (sau helas cum se zice in romana) amestecata cu apa...il faceti cat vreti de acru. mi-a iesit f bn reteta...multumesc pt reteta

@Manuela Sandu ma bucur ca au iesit bune si cu zeama de lamaie si mersi ca mi-ai dat si mie pontul. O zi frumoasa si te mai astept!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More