...

.

.

Cauta retete pe acest site

17 apr. 2011

Rulouri din sunca cu legume


Feliile de sunca sunt foate bune alaturi de o salata verde, rosii si castraveti. Daca vrem ceva mai apetisant, fie doar pentru noi sau daca avem nevoie de un antreu la o masa cu prieteni, inventam putin.... si iata o idee usoara si rapida.


Ingrediente:
* 6- 8 felii de sunca
* 1 morcov
* 1 castravete de sera
* ceapa verde
* salata verde
* ridichi
* 1-2 rosii
* sare        * piper
* marar
* ulei de masline


Mod de preparare:
Legumele, dupa ce le spalam si le curatam, le taiem in fasii putin mai mari decat diametrul feliilor de sunca pe care le avem. Din cozile verzi de ceapa verde taiem pe lung, in 2 sau 3 fasii, care le vom folosii la legarea rulourilor de sunca. Pe felia de sunca asezam intai o frumza de salata verde, peste asezam fasii de morcov, castravete, ceapa.
Rulam si legam cu fasiile verzi de la ceapa. Intr-o tigaie incingem putin ulei si le prajim putin pe doua fete. Le asezam pe farfurie alaturi de rosii, ridichii si fasii de salata. Se presara putin marar. Pofta buna!



5 comentarii:

This sound great, I am hosting a linky party called Sunday Buffet, Your welcome to add these to the Buffet line! http://deedeesdelights.blogspot.com/p/sunday-buffet.html

Ce fain arata!!! Pupici

o idee fainuta si eleganta,pupicei

@Dee Dee's Delights, thank you very much.

@Bianca,
@Bianka,
@Doinitza`s cakes, ma bucur ca va place ideea. O zi frumoasa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

...


Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More