...

.

.

Cauta retete pe acest site

1 dec. 2010

Rulouri din dovlecei cu crema de branza


Ingrediente:
* 2-3 dovlecei
* 200 gr. crema de branza
* 100 gr. telemea
* 80 gr. de unt
* ceapa verde


* 2-3 limguri smantana
* 1/2 ardei rosu
* 1/2 ardei galben
* sos de rosii
* marar
* patrunjel
* sare
* piper


Mod de preparare:
Se amesteca crema de branza, telemeaua rasa sau sfaramata cu furculita, untul si smantana. Ceapa verde si ardei se taie in cubulete mici, verdeata se toaca marunt si totul se adauga la amestecul de branza. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Dovlecei se taie pe lung in fasii, se scufunda putin in apa fiarta. Apoi se lasa sa se raceasca pe fartie absorbanta. Cate 5-6 fasiile de dovlecel, in functie de cat sunt de late, se suprapun pe jumatate una peste alta. Se adauga la un cap, braza se si se ruleaza.


Se dau la frigider si se servesc cu un sos. Eu am folosit un sos de rosii si le-am servit pe un pat de legume.

22 comentarii:

ce prezentare..super reteta.....:))

Superb! Bine ti-ai ales titlul blogului ;-) puup

nota 20 pt prezentare arata minunat :D

Subscriu.Arata minunat, de gust nu-mi ramane decat sa-mi imaginez.

Prezentarea...nota 10. Ador prezentarile voastre.
Pupici

@Just me,
@Liana10,
@diamond,
@Lilly,
@Bianka,
@Bianca, dragele mele cu atatea note de 10 si chiar 20, nu pot decat sa va multumesc. Ma bucur ca ceea ce vreau sa transmit ajunge la voi. O zi frumoasa sa aveti azi de ziua Romaniei. Pupici!

iar ai facut ceva bun!foarte frumoasa prezentarea!si ce culori!!!foarte frumos si pofticios!te pup!

arata super bine....felicitari pentru prezentare....pupici

Foarte frumos aranjata si de efect!Te pup

@Michelle,
@Gabriela,
@alialexa2006,
@Nela, va multumesc frumos pentru aprecieri. O seara frumoasa, pupici!

Sfinte Sisoe, cum arata! Exceptional, palaria jos!Cred ca sunt usoare si placute, pe langa felul incantator in care arata!

La multi ani de ziua tuturor romanilor! Laura Laurentiu

Foarte faine! Musai de incercat :)

@eatgreek.net, thank you so much for the comments!

@lauralaurentiu, aprecierile care vin de la tine ma bucura. Te apreciez si te urmaresc de mult. Pup!

@Andreea T, sunt de efect si foarte usoare. Pup!

Doamne ce bine arata sunteti artisti,un premiu meritati si de la mine,trebuie sa caut unul,va pup

@Doinitza`s cakes, multumesc de aprecieri. Aceste rulouri a avut un succes neasteptat. E adevarat ca prezentarea ridica orice reteta banala. Pup!

Superba prezentarea. Arata de nota 10. Felicitari!

@La-Chef-A, multumesc mult de aprecieri. O zi frumoasa!

Doamne, ce bine arata, si cat de bun trebuie sa fie ! Pe caldura asta, este perfect.

@viorica dinu ai dreptate, pe caldura asta nici nu poti manca mancaruri grele. De cuptor ... nu mai zic. Week-end placut!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

...


Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More