...

Prajitura cu piersici si mac

O prajitura aspectoasa si foarte gustoasa.

Cuburi aperitiv cu spanac si crema de branza cu ciuperci

Un aperitiv pe gustul tuturor.

Tiramisu cu fructe de padure (zmeura)

Un desert de sezon.

Ruladă aperitiv tricoloră

O ruladă tricoloră ca aperitiv.

Savarina

Prajitura copilariei multora dintre voi.

Pui umplut la cuptor

Minunat pentru o masa festiva si nu numai.

Tort de ciocolata cu crema de unt

Un tort clasic de ciocolata pe gustul tuturor.

Cauta retete pe acest site

30 sept. 2014

Ciulama de pui cu ciuperci


Ciulamaua de pui este o mancare traditionala. Reteta de baza are un rantas de faina care o face destul de grea pentru stomac. De aceea reteta clasica a mai suferit unele modificari. Adesea rantasul este inlocuit cu un sos bechamel facut cu lapte si smantana si de aceea bucatile de pui nu se mai fierb, ci se prajesc.
Cum nu fac ciulama foarte des, prefer reteta clasica, asa cum o stiu de la mama si pe care o gasiti si-n Cartea de bucate a Sandei Marin. V-am mai postatt o reteta de Ciulama cu pui si mamaliga tot cu rantas, dar pentru ca aveam supa de pui gata pregatita la congelator, copanelele de pui le-am prajit.

28 sept. 2014

Eclere cu frisca


Eclerele cu frisca ca si cele cu crema de vanilie sunt cele mai cunoscute. Dar la fel de speciale au fost si Eclerele cu crema de fistic pe care vi le-am prezentat deja.

26 sept. 2014

Pariziene cu branza sarata


Pariziene cu branza sarata, masline si rosii uscate sunt mai exact niste branzoiace impachetate in stilul parizienelor. De unde vine aceasta denumire de pariziene eu una nu stiu, dar daca denumirea este deja consacrata ... le-am botezat si eu.

22 sept. 2014

Rulada de porc cu varza creata


Rulada de porc cu varza creata, o noua varianta din gama Ruladelor din carne. Fie ca sunt realizate din carne de porc, pui sau vita sunt o delicatesa pe mesele noastre. Umpluturile pot varia de la caz la caz in functie de moment, eveniment sau dupa preferintele noastre.
Cum la noi se mananca destul de des varza creata, sotul meu Miki a venit cu ideea acestei rulade. Rezultatul a fost foarte inspirat si sper sa va placa si voua ideea.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More